Kvítka u snídaně, obědu i slavnostní večeře
Klient: Kvítka v bytě s.r.o., Oasa studio, Brno
Dobře navržená interiérová zeleň není dekorace. Je součástí architektury, ovlivňuje atmosféru prostoru i to, jak se v něm lidé cítí. V restauraci Soyshi jsme navrhli výsadbu, která vytváří soukromí mezi hosty, respektuje provoz restaurace a díky promyšlenému výběru rostlin zůstává atraktivní i při každodenním zatížení.
Když navrhujeme rostliny do restaurace, vždy se musíme držet několika zásad, které jsme dali dohromady:
- rostliny musí tvořit clonu, chcete soukromí, obzvlášť v prostoru, jakým je Soyshi, je dost pravděpobobné, že jste přišli na rande nebo na diskrétní schůzku
- nesmí návstěvníky, kteří sedí na lavicích a za zády mají rostliny, lechtat na krku, to by si jídlo asi moc neužili
- je ideální, když jsou to vzrostlé rostliny nebo rostliny rostoucí v růžici, které se neplazí do osobního prostoru a mimo pěstební nádobu, pro některá bistra navíc nevytváří příležitost odštípnutí nebo utrhnutí, a tak se nemusíte starat o věčně oškubané rostliny
- jsou odolné druhy, zvládnou klimatizovaný prostor, případně méně světla, Soyshi sice má světlíky nad každým záhonem, ale i tak rostliny nemají tolik, co by potřebovaly, designéři sem naštěstí instalovali i LED pásek, který rostliny večer dosvěcuje a vytváří světelný efekt
V Soyshi jsme instalovali i několik vzrostlých rostlin v mobilních solitérních květináčích, aby mohly putovat prostorem dle potřeby - sloužit jako clona a přepážka, zútulnit prostor salónku a výškově doplnit koncept statických záhonů.
Vždy se nám ukazuje, že při pěstování v podobných prostorách je klíčová údržba. Není-li fukční údržba, která má zkušenost s péčí o rozsáhlé výsadby, bude efekt rostlin postupně klesat, až dojde do úrovně opelíchané výsadby, kdy musíte pořád něco měnit a dosazovat. Investujte do pravidelné údržby, ať se vám vaše investice zhodnotí - v podobě prosperujícího prostoru, který si dlouhodobě drží svůj standard.
Foto: Natálie Nečasová
Soyshi se na nás obrátilo s tím, že chtějí mít realizaci hotovou do dvou týdnů. I když je to velice narychlo a preferujeme delší odstup před zakázkou, vše jsme dali dohromady a pustili se do práce. A výsledek dopadl skvěle!
